CHICKEN

チキン、チキン、チキン…

chicken

クリスマスには、何でチキン食うんだ?本来はターキー(七面鳥)じゃないのか?
http://www.foods.co.jp/cheers/special/04xmas/02.html

日本はターキー食わないから、その代わりとして鶏食うのか?
上の画像はとあるスーパーでの様子。丸裸にされた鶏、鶏、鶏… フライになってたり、色々と…

あぁ、金子みすずの詩を思い出した

 朝焼け小焼けだ 大漁だ
 大羽いわしの 大漁だ

 浜は 祭りのようだけど
 海の中では 何万の
 いわしの とむらい するだろう

鶏はどーなんだ? この日のために、たくさん落とされちゃったんだろーな。

 

4件のコメント

  1. とりあえずこの画はスゴいっすね。
    私は食べない人間ですが食べる人は食べればいいと思うのです。
    ほじゃけどこの丸焼きというルックスはどーかねーと、肉食の頃から
    見る度にドッキリもんでした。
    脚がニョキニョキしとるんを食べるんは勇気要りますもんね。
    バラバラの方が余計なことを考えんと味わえて好きでしたよ。
    好物でもありましたし。
    まあ兎に角この時期、その是非はともかく現実として相当数の
    アレがアレされたことは間違いないでしょう。

  2. 家庭科の先生を養成する学校だったので、
    大学に行ってまで調理実習なるものがありました。
    チキンの姿焼きだったか、そんな料理のためには、
    首の皮がついた状態の毛をむしった鶏が必要で、
    お肉屋さんにお願いして、班の数分用意してもらい、
    実習当日は自転車とばして購入しに行きましたが、
    若き乙女にはおぞましすぎる姿のかたまり。

    今でも、写真のような鶏の姿を見ると、そのころのことが思い出され、
    ブルーな気分が蘇ります。

  3. 命の大切さ、自分たちの命が何によって支えられているかを、調理実習を題材にして教える授業がありましたね。
    そして、それに大反対する人たちもいました。

    反対する人たちは、クリスマスのローストチキンなんて食べないんでしょうかね。

  4. ☆ ボージー さん
    リアルなので、画はかなり縮小させています。
    ベジタリアンなんですね。私も鶏は食べない訳ではないですけれど、この画はちょっとリアルなお姿。コレを分解して揚げるとKFCのドラム缶みたいなヤツになるんでしょうな。
    アレをアレする業者さんも大変でしょうね。

    ☆ ちゃかりん さん
    おぉ、そのような実習もあったのですね。ソレって、手の先に青と赤と白の帽子みたいな「持つところ」を被せちゃったりするのでしょうか…
    色んな経験されてますね。

    ☆ ゲストさん
    私も鶏は食べます。みすゞにしても、だからと言って鰯を食べなかった訳でも無いでしょう。反対するんじゃなく、感謝しつつ頂きたいものです。

    ただ、マスメディアの影響だか何だか知りませんが、みんなが鶏食べるから鶏買おうかってな感じで、周囲や雰囲気に流されて「クリスマスには鶏たべなくちゃ」みたいな感じになってしまってるのが悲しいですね。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です